¿Qué le pasa a mi gourami? ¿La han mordido o está enferma?

Es muy difícil decir a partir de las imágenes cuál es el daño, pero después de su actualización parece que es un caso de intimidación como dijo. Los parches blancos parecen escamas faltantes que pueden haberse perdido durante un ataque o, lo que normalmente encuentro, se perdieron durante el escape (golpes contra decoraciones, etc.).

Los peces ángel son bien conocidos por ser bastante agresivos y ágiles, por lo que bien podría creer que atacaron al Pearl Gourami o al menos lo persiguieron para que sintiera la necesidad de escapar. Definitivamente querrás mantener un ojo en esto. Puede agregar más cobertura en el tanque para romper la línea de visión, lo que evitará que los ángeles detecten a los otros peces tan rápidamente. Sin embargo, esta no es una solución a largo plazo porque siempre la encontrarán de nuevo.

En relación con el proceso de curación, hiciste lo correcto al separarlos. Para curar las escamas que faltan, solo necesita asegurarse de que la calidad del agua sea excelente y se curarán por sí solas. Si hay lesiones peores que las escamas faltantes, es posible que desee buscar medicamentos como Melafix o Pimafix.