¿Qué era esta verdura en escabeche que me sirvieron en un restaurante de Oriente Medio?

Estaba comiendo en un restaurante iraní/persa y trajeron un tazón de pepinillos a la mesa. Entre ellos estaba el habitual pepino silvestre, tomate verde, nabo rosa, etc. pero también había varios extraños que nunca había visto antes.

Eran pequeños, entre el tamaño de un tomate cherry y una ciruela pequeña, con una forma lisa (no rugosa). Eran redondos/oblongos (de nuevo, como las frutas anteriores). Tenían una capa muy fina de pelusa/pelo. El sabor no se pronunció de ninguna manera (sabía muy parecido a los otros encurtidos). El color era verde apagado.

Pensé que podrían ser grosellas, pero la textura era mucho más firme que una baya.

¿Encurten ciruelas verdes, o ciruelas verdes, o albaricoques verdes, etc.? Si es así, ¿alguien sabe el árabe/persa/farsi/pashto/etc. nombre para estos?

Gracias