A menudo camino por mi casa por la noche con las luces apagadas y una noche noté que mirar directamente a un objeto con muy poca luz disponible hacía que el objeto desapareciera de la vista, pero si dirigía mi vista hacia otro lugar donde podía ver claramente el objeto en mi periferico
Depende de la estructura de tus ojos. Los ojos están hechos de bastones y conos, que tienen diferencias en la detección de la luz.
Ahora, compare las imágenes a continuación.
Como probablemente puede ver, la visión periférica se debe predominantemente a sus bastones y su visión central está hecha de conos.
Las curvas de densidad medidas para los conos y bastones en la retina muestran una enorme densidad de conos en la fóvea central. A ellos se les atribuye tanto la visión del color como la mayor agudeza visual. El examen visual de pequeños detalles implica enfocar la luz de ese detalle en la fóvea central. Por otro lado, los bastones están ausentes de la fóvea. A unos pocos grados de distancia, su densidad aumenta a un valor alto y se extiende sobre una gran área de la retina. Estos bastones son responsables de la visión nocturna, nuestra detección de movimiento más sensible y nuestra visión periférica.
(Tomado de: http://hyperphysics.phy-astr.gsu.edu/hbase/vision/rodcone.html )
Puede leer sobre los fotorreceptores de los ojos aquí: http://webvision.med.utah.edu/book/part-ii-anatomy-and-physiology-of-the-retina/photoreceptors/
Porque la visión periférica utiliza la retina periférica, que en su mayoría tiene bastones como fotorreceptores, mientras que la visión central usa la foveola, una parte central de la retina que en su mayoría tiene conos como fotorreceptores. Los bastones son más sensibles a la luz. Es por eso que son más eficientes en la oscuridad.
sarín