¿Por qué los Vorlons viven en habitaciones gaseosas especiales en Babylon 5, dado que se puede ver a Kosh caminando por la estación con facilidad?

La línea oficial de los Vorlon es que el traje de encuentro de Kosh le permite moverse por la estación con su atmósfera protectora dentro. Son tecnología Vorlon y, por lo tanto, tienen una naturaleza casi mágica. Aunque no se indica explícitamente, podrían convertir fácilmente la atmósfera sobre la marcha.

Enormes spoilers de Balyon 5:

Los trajes de encuentro Vorlon son una artimaña, y la evidencia sugiere que la atmósfera especial también es una artimaña. En el episodio "The Fall of Night", Kosh emerge de su traje de encuentro para atrapar al Capitán Sheridan que cae y que de otro modo moriría. Las diferentes razas perciben a Kosh de manera diferente, pero parece de complexión delgada (mucho más pequeño que el traje de encuentro, parece) y para los humanos se parece a un ángel. (No está claro si los espectadores en el rescate de Sheridan ven la forma real de Kosh, pero los destellos vistos por las diferentes razas parecen tener la misma constitución, solo diferentes rasgos faciales).

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Kosh puede sobrevivir fuera del traje de encuentro y respirar una atmósfera de oxígeno. También se da el caso de que en "Babylon Squared" Valen es recibido por dos Vorlons fuera de sus trajes de encuentro en Babylon 4. Kosh afirma haber estado fatigado después del rescate de Sheridan, pero no está claro si esto es cierto o si se debe a la atmósfera. Puede ser que lo que lo cansara fuera el esfuerzo mental de la aparente proyección psíquica a tantos observadores. Esta explicación es consistente con los comentarios de JMS como se explica en esta pregunta sobre la apariencia de Vorlon . El hecho de que muchos de los residentes reconozcan a los Vorlons a partir de sus propios mitos y leyendas sugiere que son capaces de sobrevivir en una amplia variedad de atmósferas.

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Es probable que la verdadera razón de los trajes de encuentro y la atmósfera sin oxígeno sea la misma: preservar la privacidad de Vorlon. Querían asegurarse de que sería lo más difícil posible para la mayoría de las razas en Babylon 5 interactuar con ellos, para mantener las interacciones al mínimo. Del mismo modo, el traje de encuentro parece tener una forma muy diferente a la fisiología de Vorlon revelada en el rescate de Kosh. Ambas parecen ser medidas para permitir que los Vorlon interactúen con los habitantes de la estación mientras revelan lo menos posible sobre ellos mismos.

Kosh usa su "traje de encuentro" alrededor de la estación.

Se da a entender que este traje le proporciona una atmósfera. Kosh, al ser más un "ser de energía", puede renunciar a las reglas y salir de su traje en habitaciones humanas, pero lo hace solo dos veces durante la serie, por breves momentos. (Más una secuencia más larga de otros dos vorlons en otros lugares)

La atmósfera especial en su habitación también sirve para protegerlo de fraternizar con las razas más jóvenes. Incluso en sus aposentos, elige entrar en su traje de encuentro antes de conversar con los humanoides. Como se detalla en esta respuesta sobre la apariencia de los vorlon , es difícil para un vorlon sin traje "mantener las apariencias" frente a las razas más jóvenes.

Al salir del traje de encuentro, diferentes personas vieron diferentes atributos físicos para el vorlon. O uno era real y los otros eran proyecciones, o todos eran proyecciones.
La situación más probable, en mi humilde opinión, es que los Vorlon hayan evolucionado a energía como seres que se proyectan y traducen en cualquier forma con la que cada raza se sienta cómoda. El traje de encuentro es presentar una forma física consistente a todos los que los rodean.
Eso aún no explica por qué el traje de encuentro se ve así.