¿Por qué los auriculares Jawbone no invocan la búsqueda/marcación por voz?

Tengo un Aliph Jawbone (original) que funcionó bien con los teléfonos tontos de Sony Ericsson (K750, K810) pero en mi HTC Desire S (Gingerbread, 2.3.3) no sé cómo usarlo para marcar por voz.

El teléfono puede encontrar el auricular, emparejarlo y conectarse.
Si toco dos veces el botón de llamada del Jawbone, activa la remarcación del último número del teléfono y llama a un contacto; pero una sola pulsación (que debería invocar la marcación por voz en el teléfono de alguna manera) no tiene efecto.

Con los teléfonos tontos, solo presionaría el botón del auricular, escucharía un pitido grave y luego un pitido más agudo un segundo más tarde cuando el teléfono responda, incitándome a hablar. Entonces el teléfono recibiría el ruido que hago, e iría y haría lo suyo.

Con este teléfono Android, no escucho ese segundo pitido, por lo que aparentemente el teléfono no responde al Jawbone.

¿Estoy haciendo esto de la manera incorrecta? ¿Debería usar el marcador de voz del panel del automóvil en su lugar?
* Actualización *
Probé el Marcador de voz y casi hace lo que necesito, pero para usarlo necesito el teléfono afuera y visible, con la pantalla encendida, y tengo que tocar la pantalla para activar el marcador. No tenía que hacer esto con teléfonos de hace cinco años.

Tenga
en cuenta que estoy buscando una solución de manos libres , por lo que cualquier consejo que implique desbloquear el teléfono, mirarlo fijamente y apuñalar la pantalla simplemente no es una respuesta. También sería ilegal según la ley de conducción inglesa.

Estoy considerando comprar Voice Speed ​​Dial de Cyberon , porque parece funcionar de la manera que me gustaría (sin necesidad de una conexión de datos a un servicio de voz a texto en línea); pero quiero comprobar que no me falta ningún ajuste de configuración tonto.