Damas y caballeros, hoy fuimos convocados por el consejo Agro-nerd con una misión única: debemos tomar una sola hectárea de tierra y alimentar a la mayor cantidad de personas posible. Pero este no es su promedio "¿cuántas personas pueden ser alimentadas en un kilómetro cuadrado?" pregunta, porque hoy estamos siguiendo el ejemplo de los chinos!
En su excelente trabajo, Farmers of Forty Centuries , Franklin Hiram King registró algunas granjas en la provincia de Shantung donde una familia de diez (apenas) se alimentaba con apenas 1,66 acres. En otras palabras, 6 personas se sostenían en un solo acre, y debemos recordar que, según King, Shantung estaba lejos de ser la región más productiva de China (siendo los deltas de la perla y el yangtze), e incluso se enfrentaba a un extenso ¡sequía!
Los chinos lograron estos rendimientos extremos gracias al trabajo diligente e intensivo en sus fincas objetivamente pequeñas: una sola parcela se sembraba y cosechaba TRES veces al año, y lejos de agotarse, esa misma parcela se mantuvo productiva durante siglos sin dejar un solo centímetro en barbecho gracias a una diligencia casi religiosa hacia la fertilización: desde las tierras de la noche hasta las cenizas y los desechos, todo se devolvía a la tierra. Con la ayuda del policultivo, el agricultor chino integró aves y peces dentro de sus canales de riego y utilizó cada centímetro de tierra y agua disponible.
Pero hoy, caballeros, tenemos a nuestra disposición todo el mundo moderno y su revolución verde: puede usar todo lo que la tecnología y la ciencia tienen para ofrecer. Desde pesticidas y fertilizantes modernos, hasta cultivos transgénicos de crecimiento rápido y aumento de rendimiento, sobrecargados con fotosíntesis C4. Puede recoger los suelos más fértiles en el clima más fructífero y bendecido con los mejores canales de riego del mundo. Solo recuerda: el suelo debe ser trabajado. No se pueden postular Herejías como "hidroponía" o "aeroponía", menos la ira del consejo destruye nuestro mundo.
Entonces, mis queridos amigos, ¡ayúdenme a alimentar al mundo!
Estamos involucrados ahora en un proyecto tecnológico local de 'plato de comida' para aumentar los rendimientos / reducir los recursos de la tierra para suministrar productos a los mercados locales e internacionales.
Relacionado con su pregunta es cómo no solo reducir la tierra, sino también reducir el uso de energía y agua a través de la recirculación y la reutilización de recursos.
Hay muchas soluciones que se están investigando actualmente; clasifíquelas libremente desde las disponibles actualmente hasta las que se están investigando:
Recomendaciones actuales:
En investigación:
Un momento emocionante, pero todo lo anterior podría significar un futuro positivo para todos nosotros.
No soy un científico agrícola, un nutricionista ni estoy calificado de ninguna manera para tener una voz sobre este asunto, pero tengo cierta habilidad para darle la vuelta a una pregunta y abordar sus problemas desde un ángulo inesperado. Entonces, dado que hemos sido invitados a usar tecnologías OGM en nuestras respuestas, ofreceré esto ...
Modificar genéticamente a los humanos hambrientos para que requieran menos comida. Hazlos más bajos, más delgados, más sanos y más eficientes en su consumo calórico. Luego, proporcione a estas nuevas personitas muchas herramientas motorizadas y robots para que puedan lograr tanto como sus predecesores más grandes y hambrientos.
Adrián Colomitchi
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Otkín
Rhomaioi
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