¿Los alimentos necesitan una certificación halal?

He visto símbolos en la comida en supermercados y restaurantes que marcan la comida como halal. Supongo que estos símbolos provienen de empresas musulmanas autorizadas de supervisión de alimentos. También he visto a musulmanes que tienen cuidado con comer halal en otros restaurantes y comen alimentos sin marcar después de verificar todos los ingredientes. También pensé que se suponía que toda la comida se consideraba halal hasta que se probara que era haram.

Entonces, ¿los alimentos deben tener una certificación para ser considerados halal de manera segura? Si no, ¿por qué existen las certificaciones?

También puede seguir al Consejo Islámico de Alimentos y Nutrición de América en Twitter para obtener más información sobre halal.

Respuestas (3)

Halal/Haram en Quran+Hadith no es 100% lo mismo con la certificación halal/falta de certificación halal en la realidad.

También tenga en cuenta que la falta de certificación halal no es directamente equivalente a algo con una 'certificación haram' (probablemente no exista).

Primero, acordemos que solo debemos comer alimentos Halal (Corán) y abstenernos de alimentos Haram (Corán).

  1. ¿Debemos comer alimentos certificados halal? Con mucha confianza podemos hacerlo, ya que son controlados estrictamente por compañías musulmanas de supervisión de alimentos como mencionaste. Tenga en cuenta que esta alta confianza no es del 100%, porque los humanos cometen errores.

  2. ¿Debemos comer alimentos certificados no halal?

    • Si la falta de certificación halal proviene del hecho de que el alimento no superó la prueba de certificación, entonces con mucha confianza no deberíamos comerlo por la misma razón.

    • si la falta de certificación halal proviene del hecho de que no se sometió a dicho proceso de verificación, entonces nos queda juzgar con nuestro mejor juicio de acuerdo con el Corán.

Pero, ¿cómo sabemos de qué caso se trata? No lo hacemos, pero podemos aproximarnos. Si está en Arabia Saudita, por ejemplo, y ve algo que no está marcado como halal, entonces es muy probable que sea el primer caso en el que falló el proceso de certificación. Si se encuentra en China, por ejemplo, donde la mayoría de los productos no pasan por dicho proceso de verificación, es probable que caiga en el segundo caso.

Por lo tanto, al final, aún necesita su propio juicio según su leal saber y entender.

Este es solo mi razonamiento que arrojo aquí. Y Allah sabe lo mejor.

Todos los alimentos se consideran halal excepto los siguientes (que son haram). Porcino/Porcino y sus derivados; Animales indebidamente sacrificados o muertos antes del sacrificio; Bebidas alcohólicas e intoxicantes; Animales carnívoros, aves rapaces y algunos otros animales; Y todos los alimentos contaminados con alguno de los productos anteriores. Debido a que hay ingredientes dudosos ocultos en muchos alimentos, la certificación elimina esa duda. Los alimentos que contienen ingredientes como gelatina, enzimas, emulsionantes y sabores son cuestionables (mashbooh). Esto se debe a que se desconoce el origen de estos ingredientes. Estos ingredientes tampoco siempre se enumeran en la etiqueta. Por eso el lema de IFANCA es "De lo dudoso sacamos la duda". Cuando ve la Crescent M en un producto, tiene la seguridad de que es halal. Puede obtener más información en nuestro sitio web .o dándonos Me Gusta en Facebook .

Como musulmán, solo necesita comer Halal, lo que significa ciertas cosas que no están permitidas en el Islam para comer. La certificación Halal es imprescindible para las personas que viven en países extranjeros, especialmente en Europa.