¿Debo volver a instalar Google Apps después de instalar una nueva ROM?

Si no instala el paquete de Google Apps la primera vez, no tendrá acceso a nada que dependa del marco de servicios de Google. Esto significa cosas como:

• Google Play
• Google habla
• mapas de Google
• La aplicación Gmail

... etc., no funcionarán en su dispositivo porque carecerán de las bibliotecas necesarias para ejecutarse.

No necesita volver a instalar el paquete de Google Apps cada vez que actualice CyanogenMod. Básicamente, hará una copia de seguridad de los actuales y luego los reinstalará durante el proceso de actualización. Simplemente actualice la ROM actualizada como lo haría normalmente.

Solo hay 2 ocasiones en las que querrá/necesitará instalar gapps:

1. En la instalación inicial de la ROM CyanogenMod (o prácticamente cualquier ROM personalizada que no tenga gapps integrados). Dado que CM nightlies es la ROM, solo necesita instalarla una vez. Cada instalación posterior de un nightly solo sobrescribe el contenido de la ROM y no toca las brechas.
2. Cuando sabes que hay un paquete gapps actualizado. El paquete gapps en sí se actualiza de vez en cuando y, por lo general, querrá tener instalada la versión más reciente.

Para ser claros, todas las ROM oficiales de CyanogenMod son SOLO la ROM con todas las aplicaciones de Google eliminadas (por lo tanto, es necesario instalar gapps por separado). Esto se debió a una orden de cese y desistimiento de Google a Cyanogen en 2009 para eliminar las aplicaciones de Google de sus ROM... Desde entonces, las ROM de CM han estado sin brechas.