¿Cuál es la forma más sencilla de alternar un relé con retroalimentación analógica?

He estado jugando con la electrónica durante mucho tiempo, pero soy bastante nuevo en la electrónica digital, incluido el uso de Fritzing, por lo que me disculpo de antemano por eso.

Estoy intentando un 5VDCcircuito bastante básico en el que quiero usar un termistor para encender y apagar un ventilador, y poder establecer el punto en el que el ventilador cambia.

Sé que podría usar Arduino para leer la resistencia del termistor y el potenciómetro y, según la lógica, suministrar alto o bajo al interruptor de relé, pero ¿cómo construiría el circuito sin un Arduino? ¿Todavía necesitaría usar un IC para la lógica?

Estaba pensando que podría usar algo como una puerta AND/OR con la retroalimentación del circuito del termistor para controlar el relé (lo que le da al relé un voltaje alto/bajo y no variable) pero, por supuesto, la puerta AND/OR es voy a obtener el voltaje variable que me parece incorrecto (retroalimentación analógica a un componente digital) y sé que me estoy perdiendo algo: un pequeño I / C que puede leer el voltaje analógico parece ser lo "correcto" pero también parece que puede haber una manera más fácil de hacerlo con un circuito tan simple.

A continuación se muestran las vistas esquemáticas y de la placa de prueba de Fritzing. Sé que están incompletos y que la fuente de alimentación es de 6v en lugar de 5v, pero espero que ayude a transmitir la idea básica.

pantalla.png http://img199.imageshack.us/img199/5462/ta07.png

pantalla 1.png http://img843.imageshack.us/img843/5582/q7yq.png