Si está utilizando LM35 para el rango de +2 °C a +150 °C que genera solo voltaje positivo, entonces un interruptor analógico como 74HC4066 o 74HC4016 parece estar bien.
La resistencia máxima de encendido del interruptor es el rango de 100 a 200 ohmios que funcionaría bien con la entrada ADC del AVR.
Si intenta usar el rango completo de −55 °C a +150 °C, entonces el voltaje negativo será un problema con el interruptor.
Como tiene la intención de usar 100 interruptores en grupos de 8, puede unir las entradas de control para cada grupo, luego puede reducir los pines de control necesarios a 100/8 = 13 pines.
Para reducir eso aún más, puede agregar un par de registro de desplazamiento como 74HC595 y use las salidas para controlar las entradas de control de los interruptores analógicos.
¿El uso de sensores analógicos es un requisito?
De lo contrario, sugeriría el uso de un sensor digital como DS18B20 que brindará una mayor precisión y una implementación más fácil con solo unos pocos cables sin necesidad de interruptores.
Andy alias
olin lathrop
Ignacio Vázquez-Abrams
Mehrdad Kamelzadeh
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Russel McMahon