¿Cómo puedo obtener este trazo con esquinas cuadradas? (Ilustrador CS6)

Lo más probable es que esté tratando con múltiples anclas que están tan cerca unas de otras que parecen un solo punto. Cuando se aplica un trazo, revela estas imperfecciones.

Usando la flecha de selección directa (acceso directo - "a"), haga clic en el ancla en una de sus "esquinas redondas". Ahora arrastre ese ancla, si hay múltiples anclas en la misma área, lo sabrá de inmediato porque verá que se extrae una nueva esquina del conjunto de puntos en lugar de desplazar la parte arqueada de la forma de C. Si este es el caso, entonces continúe. (Presiona "deshacer")

Ahora querrás deshacerte de estos puntos extra usando la herramienta pen-minus, pero esto puede ser un verdadero dolor de cabeza. Lo que probablemente funcionará igual de bien es usar la herramienta de selección directa, arrastrar un cuadro de selección alrededor de una de las esquinas (seleccionando efectivamente todos los anclajes agrupados), hacer clic derecho, elegir "promedio", seleccionar "ambos" y presionar OK. Ahora todas las anclas están exactamente una encima de la otra y AI las tratará más como una sola ancla.