Es un error común (probablemente difundido por dragones mayores y astutos) que solo los dragones jóvenes son sabrosos. Al igual que sus parientes aviares (relacionados a través de los dinosaurios), los dragones maduros desarrollan una profundidad y riqueza de sabor muy apreciadas entre aquellos que tienen la suerte de sobrevivir hasta el paso de la degustación. Su carne se ha endurecido durante esos siglos de supervivencia, lucha y combate mágico, por lo que los dragones "guisados" más antiguos se usan para sopa o estofado. Si uno tiene una olla y una fuente de calor lo suficientemente grandes (se recomienda un volcán), la controversia de la carne de dragón blanco versus oscuro puede evitarse cocinando todo e invitando a los Shires aliados cercanos a festejar ( y ayudar con la limpieza del ex-dragón; no No invito a los holgazanes a que vuelvan por más.)

La mayor dificultad es quitar la piel y las escamas adheridas sin destrozar por completo todo el patio. Encontramos que un hacha de batalla robusta, con un mínimo de +3 de encantamiento es el mejor compromiso. Aquí es realmente donde las piedras de diamante que le dieron para el Día de San Impronunciable son útiles. Usalos, usalos a ellos; alterne los lados constantemente y mantenga la cabeza del hacha fresca con mucha agua. A menos que el hacha encantada sea un veterano de este tipo de cocina, existe un ligero peligro de que se excite demasiado por la perspectiva, se sobrecaliente y pierda el temperamento del metal. ¡No dejes que esto suceda! El recalentamiento tiende a eliminar el encantamiento, un error costoso.

Órganos internos de la nota: La realeza, por supuesto, exigirá todo el corazón. Un personal de cocina inteligente sabe lo que sucede si cortan pedacitos: cebo para el dragón de la sopa del próximo mes. La molleja debe ser procesada por el canciller de Moneda y Joyas. Mucho cuidado con el estómago, obviamente. Los magos querrán el hígado, probablemente con cebolla. ( Pate d'Dragone es un tema para otro día). Los huesos, una vez hervidos, son decoraciones clásicas para un gran salón.

Suficiente con los preliminares, pasemos a la receta en sí:

Ingredientes:

• 1 dragón guisado (aproximadamente 20 {métricas, por favor} toneladas), se extrajeron las vísceras y se manipularon como se indicó anteriormente, se desollaron con los huesos lo más intactos posible.
• Agua fresca y sin maldición para cubrir (sí, ni siquiera pienses en cocinar sopa de dragón durante un asedio; no funcionará. Las hamburguesas de dragón o el dragón sloppy joe son más factibles).
• Dos vagones (asumiendo un vagón estándar de dos toneladas) cada uno de:
  • Zanahorias (las gordas bonitas, bien fregadas)
  • Apio
  • Cebollas

Los condimentos:

• Cuatro pesos de piedra de sal marina,
• Un peso de piedra de pimienta negra,
• Un barril de ajo, pelado,
• Un puñado doble de hojas de laurel,
• Un puñado de hierba de eneldo (¡no la semilla!)

Cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, probablemente al menos tres días, dejando tiempo para enviar jinetes a las Comarcas aliadas para que vengan a la fiesta.

Acompañamientos:

La receta para una bola de matzoh del tamaño de un dragón aún no es satisfactoria (problemas de transferencia de calor y textura), por lo que recomendamos fideos en su lugar. Recuerde agregar los fideos solo en los últimos SIETE minutos (después de que todos los nobles estén presentes y también sentados ). Los fideos blandos simplemente no sirven en la sopa de dragón: la gente hablaría...

Esperando que esto sea del agrado de Su Majestad Imperial,

-PAGS

{Parfi de Roundhill}

Los dragones son resistentes al calor, hay que servirlos crudos.

Estamos hablando de sashimi de dragón aquí.

Tiene que ser un dragón joven y fresco, no más de unas pocas horas muerto. No un viejo y duro dragón anciano. Cortado finamente sobre una cama de arroz blanco.

(Tenga en cuenta: la pregunta ahora es muy diferente de aquella para la que se escribió esta respuesta, que se trataba de cocinar y comer)

Es probable que el arte de cocinar dragones no esté bien desarrollado, ya que cocinar dragones requiere que produzcas un dragón muerto, que suele ser el conflicto principal de la historia.

Pero suponiendo que pudieras, ¿cómo sería la carne de dragón?

Las aves de corral son conocidas por producir dos tipos de carne por ave: carne blanca y carne oscura. Los dos tienen sabores y texturas muy diferentes, y la razón por la que las aves tienen ambos es porque sus músculos tienen diferentes cantidades y duraciones de actividad. De hecho, la cantidad de ejercicio que hace un ave en particular tiene un efecto significativo en el sabor y la textura de su carne en particular.

La carne de la pechuga es blanca y la carne de la pierna/muslo es oscura, porque los pollos y los pavos pasan más tiempo de pie y caminando que volando. Sus piernas están diseñadas para un uso sostenido, mientras que los músculos de sus senos están diseñados para un uso intenso y repentino. Pero esto es sólo una parte del fenómeno. La carne blanca de las aves salvajes es mucho más similar a la carne oscura de las aves domésticas, porque si bien no hay diferencia en el diseño de los músculos de un ave a otra, usan esos músculos con mayor frecuencia.

Pero un dragón no es un pájaro. Probablemente sería clasificado como un reptil. Por lo tanto, es probable que la carne tenga un sabor y una textura más parecidos al caimán que al pavo. El propósito de estudiar las aves de corral es que nos muestra claramente que el uso de los músculos puede afectar el sabor y la textura de la carne. Pero, de hecho, la carne de caimán exhibe el mismo fenómeno. Hablando por experiencia, la cola de cocodrilo sabe vagamente a pollo, pero es mucho más tierna y menos fibrosa. Alligator también es bajo en grasas, bajo en carbohidratos y alto en proteínas.

Entonces, ¿qué tipo de uso de los músculos exhibe un dragón? A diferencia de un pollo o un pavo, los dragones vuelan grandes distancias como su forma principal de transporte. Este es un uso sostenido de los músculos del pecho, lo que parecería implicar que la pechuga de dragón sería carne oscura. Los músculos del cuello y la cola son probablemente carne oscura, ya que sostener la cola (mientras vuela) y la cabeza requieren un esfuerzo sostenido.

Los dragones tienden a ponerse de pie y caminar cuando bajan para atacar (lo que, tradicionalmente, tienden a hacer). Las piernas y los muslos también parecen ser carne oscura. De los dos, las patas/muslos de dragón serían más característicos de la carne blanca, pero probablemente ambos serían oscuros.

Pero los entusiastas de la carne blanca pueden tener esperanza en su mundo. Si su mundo tiene dragones, no es demasiado exagerado incluir también wyverns, que tienen solo dos patas en lugar de las cuatro de un dragón. Un wyvern tendría la situación opuesta a la de un pollo o un pavo, volando la mayor parte del tiempo y de pie con poca frecuencia, soportando un gran peso con pocos músculos. El resultado sería que la pechuga de wyvern sería carne oscura, mientras que las piernas y los muslos de wyvern serían carne blanca.

Si la crianza de dragones/wyvern alguna vez fuera factible y popular, probablemente encontraríamos que la carne de pechuga se volvería más similar a la carne blanca, siempre que estén confinados en lugar de libres (porque en realidad...) ya que no volarían como mucho. Pero seguirían siendo carne oscura. También podríamos ver que hemos transformado dragones domésticos en monstruosidades masivas (es decir, gordas) como lo hemos hecho con los pavos domésticos.

Entonces, para resumir la calidad de la carne, los dragones y los wyverns serán similares al caimán, que es alto en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos, y sabe un poco a pollo pero es más tierno y menos fibroso. Los dragones serán todos de carne oscura, siendo las patas y los muslos un poco más característicos de la carne blanca. La pechuga de wyvern será de carne oscura y la pierna/muslos de wyvern será de carne blanca.

En cuanto a la preparación, el enlace anterior ("la carne de caimán exhibe el mismo fenómeno") también menciona los métodos de preparación. Para las carnes blancas (la cola del caimán), se pueden servir en bistecs o filetes, a la parrilla o fritos. Hablando por experiencia personal, también son deliciosos picados y fritos. Se puede ablandar aún más con un ablandador de carne.

Las porciones de carne oscura del caimán (las patas) a menudo se sirven fritas y salteadas en salsa, al igual que las alitas de pollo. El enlace también recomienda molerlos en salchichas, mezclados con cerdo u otras carnes.

Las costillas también se ahuman, se asan a la parrilla o se cuecen al horno.

Dado que ambos son reptiles, el procedimiento para preparar dragón/wyvern probablemente sea bastante similar. Si tus dragones tienen escamas, primero deberás escalarlas como un pez. La carne blanca se puede servir en bistecs/filetes a la parrilla o fritos o bocados fritos. La carne oscura puede ser mejor frita o molida en salchichas, pero por supuesto, cualquier cosa que puedas hacer que funcione será suficiente.

Y esto hablo personalmente, pero me parecería apropiado y divertido, aunque no sea por razones puramente culinarias, que se sirva dragón preparado con pimientos picantes, salsa o especias.

Lo principal que quiero señalar es que la carne de dragón será muy baja en grasas. Este es un animal muy grande que está probando los límites de lo que es capaz de volar, por lo que no puede cargar con exceso de peso.

Debido a su tamaño, la carne de dragón debe procesarse de manera similar a la de ballena. Si la carne de dragón es dura y no se puede cocinar (crédito a @Separatrix por eso), la encurtiría o fermentaría en su lugar y la dejaría madurar durante mucho tiempo.

En su situación, investigaría las formas tradicionales islandesas e inuit de ballena fermentada y en escabeche. Para los métodos que utilizan una gran cantidad de aceite o grasa en el procesamiento, sustituiría la grasa de cerdo o los aceites vegetales.

Si considera posible cocinar el dragón, su mejor comparación sería la carne baja en grasa. El conejo es una carne extremadamente baja en grasas. De hecho, comer grandes cantidades de dragón probablemente provocará la inanición del conejo .

En realidad matando a un dragón

Muchos hablan de recetas generales de dragones, pero no del proceso general de sacrificar un dragón. Si bien esto está bien para aquellos que simplemente desean hervir, guisar, moler o incluso freír la criatura entera, es simplemente inaceptable para fines como sashimi, bistecs y asados, entre preparaciones similares. El proceso se desglosará desde la selección hasta el servicio.

Seleccionando tu dragón

El primer paso, y posiblemente el más importante, es seleccionar a tu dragón. Si bien cualquiera que tenga la suerte de matar a un dragón debería experimentar el sabor único de la carne de dragón genérica, si uno está cazando a las bestias para propósitos específicos, debe tener esto en cuenta. Cada variedad tiene sus propios usos culinarios únicos. Nos centraremos en las clasificaciones, luego en los tipos y luego en la edad.

• Dragones cromáticos
  • Los dragones cromáticos son generalmente la mejor clasificación para uso general y para freír. Siendo generalmente más débiles que los dragones equivalentes de otras clasificaciones, a menudo muy aislacionistas y casi siempre malvados, con frecuencia son los más fáciles de matar y los más fáciles de matar.
    • Los dragones rojos, debido a su aliento ardiente, a menudo tienen un sabor ligeramente sulfuroso, pero también algo especiado y picante. Se utilizan mejor para gumbos, curry, muchos platos chino-estadounidenses y otros alimentos tradicionalmente picantes. También son bastante populares para los kebabs.
    • Los White Dragons, al ser del tipo endotérmico, tienen un sabor fresco y refrescante, que se ha descrito como ligeramente mentolado y casi escalofriante al paladar. Lo he escuchado en comparación con un cerdo con jengibre en este sentido. A menudo se usan en muchos platos escoceses tradicionales y también se agregan con frecuencia a varios platos japoneses. Personalmente los encuentro perfectos para carpaccios. Una delicia popular entre los vendedores ambulantes es tomar la espina dorsal del cuello de un Dragón Blanco, cubierta con un trozo de carne, y freírla en pan rallado, para venderla como un alimento precocinado incluido en un palito.
    • Los dragones negros tienen un sabor fuerte a pescado, debido a su dieta de mariscos y, como tales, son excelentes para usar en platos orientales y, de lo contrario, se combinan con mariscos. Al hacerlo, no se moleste con jugo de limón o ácidos similares, ya que la carne de dragón negro ya es muy ácida. Sus volantes exclusivos también son excelentes como envoltorio para haggis, albóndigas o salchichas.
    • Los dragones azules son muy secos y poco atractivos, y durante toda la vida de la criatura son tan duros como la carne de los dragones más antiguos de otros tipos. Aún así, los pueblos del desierto los comen a menudo debido a su conveniencia en el lugar, y los magos aprecian sus huesos negros para la construcción de focos de hechizos basados ​​en la electricidad. Como tal, el esqueleto normalmente es dos veces más valioso que la carne, que generalmente se vende a un precio suficientemente bajo para que los mendigos la tengan después de que los nobles hayan lamido los órganos.
    • Generalmente se evitan los dragones verdes, debido a las implicaciones derivadas de sus dietas preferidas de humanoides inteligentes. Sin embargo, para aquellos tipos más aventureros, tienen un sabor similar al venado para los cortes blancos y a las serpientes para los cortes oscuros, lo que a menudo significa que la carne de pechuga y los flancos se usan para cecinas y empanadas, mientras que las colas son excelentes sustitutos a granel para cualquier ingrediente serpentino.
• Los dragones metálicos y ferrosos casi siempre tienen una buena alineación y tienden a tener jerarquías estrictas e interconectadas; sin mencionar que sus pieles son increíblemente duras. Esto hace que matarlos sea una perspectiva muy peligrosa tanto para los dragones como para los humanoides, sin mencionar que la preparación es increíblemente poco práctica. Todos tienen un sabor sordo a carne blanca, no muy diferente a una pechuga de pollo, y a menudo se hierven enteros debido a la distribución superior del calor y dichas dificultades de matanza. Esto los hace increíblemente secos, suaves y sin sabor; se usan mejor en guisos y se sirven a los anglicanos por estas razones, incluso si quisieras matar y comer uno.
• Los dragones de gemas tienen un problema similar a los metálicos, sin embargo, ni siquiera se pueden hervir fácilmente debido a sus pieles duras y cristalinas. La carne también es increíblemente dura y está incrustada con lo que algunos creen que son piedras preciosas microscópicas del mismo tipo que su piel, lo que hace que cortarse la boca sea algo frecuente. Es mejor venderlos como chatarra y ni siquiera intentar comerlos.
• En cuanto a la edad, el dragón es generalmente más tierno y sabroso entre las variedades más jóvenes, pero tiene un sabor mucho más complejo entre las variedades más viejas, como algunos ya han señalado. Elige tu dragón con esto en mente.

cortes de dragón

Estaremos trabajando con este gráfico anatómico:

• Es mejor evitar el consumo del platisma (o músculo del cuello). La garganta de un dragón está cubierta con compuestos de armas de aliento increíblemente peligrosos y, lo que es más importante, extremadamente desagradables.
  • Los deltoides, bíceps y radiales son carnes oscuras duras, pero sabrosas. El trapezoide en particular es bueno para cortar trozos de carne asada, ahumada o en conserva, así como cualquier otra cosa que generalmente se cocina a bajas temperaturas durante períodos prolongados.
  • Los trapecios son similares a los hombros de cerdo. Un plato estilo puerco desmenuzado, apodado "astillas de lagarto", es increíblemente popular para este corte, especialmente de un dragón rojo.
  • Los alopectorales son, en esencia, la pechuga de un dragón. Son secos y bastante insípidos, pero el empanado, la fritura o la aplicación generosa de salsas pueden mejorar el corte.
  • Los músculos abdominales de la espalda son lo más parecido a un lomo que encontrarás. A diferencia de muchas otras criaturas, los abdominales son los que menos se usan en el dragón(1) y, como tales, son increíblemente tiernos y preciados, pero son una de las carnes más comunes. La mejor parte es que hay ocho de estos por dragón, cada uno con alrededor de cincuenta libras de carne. También son inusualmente sabrosos, debido a que contienen la totalidad de las reservas de grasa del dragón.
  • Los dos abdominales delanteros , por otro lado, son duros y bastante insípidos.
  • Los ambiens son similares a las rondas de carne. Hacen excelentes bistecs, tanto en el sentido del atún como en el sentido bovino.
  • El latissimus dorsi es un corte perfectamente redondeado, que equilibra la ternura y el sabor para un corte perfecto y mejor cocinado crudo.
  • Los diversos músculos de las alas son extremadamente duros pero bastante sabrosos, y se utilizan mejor para las cecinas. No te preocupes por las alas reales, solo los músculos que las conectan al cuerpo.
  • Por último, el cadue erector , o rabo, es una carne muy versátil, buena para asados, filetes, filetes, guisos, kebabs y todo tipo de usos. También es la segunda sección más grande y el corte más grande, que contiene aproximadamente el diez por ciento de la carne del dragón.

En conclusión,

El dragón es una excelente carne. Para fines de salud es una carne roja, y por roja me refiero a que no está empapada en su propia sangre. En serio, los problemas dietéticos a largo plazo deberían ser la menor de sus preocupaciones al comer dragón, ya que la recolección siempre será la parte más perjudicial para su cuerpo en general. Disfruta de un dragón.

(1): Cita: ¿Alguna vez has visto un dragón con un paquete de seis? Bien, ahora cierra FurAffinity, borra tu historial, olvida todo lo que has visto en ese sitio y cuéntamelo de nuevo.

Bueno, en algunas mitologías, la sangre de dragón es un súper ácido, pero en algunas mitologías, comer el corazón de un dragón puede otorgar la inmortalidad, en las historias nórdicas, consumir sangre de dragón te da poderes mágicos.

En cuanto a la cocción y la preparación, tenga en cuenta las instrucciones para el caimán y el cocodrilo. Son grandes acorazados y se comen mucho. También son arcosaurios como los dinosaurios y las aves, por lo que puede cubrir muchos orígenes hipotéticos de dragones al mismo tiempo. http://www.fishfiles.com.au/handling/preparing/Pages/crocodile.aspx .

Aquí hay una guía en video para sacrificar caimanes.

El cocodrilo es bastante bueno, es un poco soso pero absorbe bastante bien los condimentos y es naturalmente muy tierno. la mayor parte de la carne en los cocodrilos es la cola, pero en un dragón me imagino que los músculos de vuelo serían enormes.

Sobre los aspectos prácticos del aderezo, la conservación y el consumo placentero de la carne de dragón

Preparaciones previas a la matanza. Tamaño: incluso un dragón pequeño (pollo de engorde) es del tamaño de los elefantes terrestres más grandes, por lo que debe pensar en la escala aquí, y no me refiero a esas cosas duras, parecidas a una armadura, en el exterior de la bestia. Como supuestamente dijo el general Omar Bradley: “Los aficionados hablan de estrategia, los profesionales hablan de logística”. Lo mismo ocurre con la tarea no trivial de preparar (de manera segura) la carne de dragón para el consumo.

Consumibles para tener a mano, antes de matar:

Sugiero un mínimo de un barril de sal y dos de cerveza por tonelada de dragón. (Necesitará sal y grasa de dragón extraída para estabilizar la piel hasta que pueda enviarla a curtidores experimentados con piel de dragón).

Igual de importante es aproximadamente un vagón cargado de leña por tonelada de dragón, sobre el cual, y por qué, más adelante {0.-1}. A menos que estés cazando dragones en pleno invierno, querrás tener esto contigo cuando comiences la cacería. También querrá todos los barriles herméticos que pueda tener en sus manos, mucho más allá de los barriles de sal y cerveza. El hule debidamente curado puede sustituir (al menos a corto plazo) si no tiene barriles, pero necesitará mucha más sal. Algunas culturas usan salmueras de vinagre y sal para conservar la salmuera, pero en condiciones de campo, sugiero que los principiantes usen especialmente sal o ahumado para conservar la carne.

Herramientas y tal:

Trípodes, cadena y ganchos. Los cortes primarios del dragón son grandes (incluso excluyendo las alas, que casi no tienen carne útil). La Emperatriz, en su sabiduría, tenía un juego de una docena de trípodes, doce codos de alto en el punto de pivote, hechos del mejor hierro disponible, algunos generaciones humanas atrás. Han servido a sus grupos de caza durante mucho tiempo y bien, y en mi humilde opinión, tampoco son demasiado numerosos para manejar un gran dragón como Smaug. Dado que el acero inoxidable es tan caro desde que choca con los duendes del norte, https://en.wikipedia.org/wiki/Weathering_steel es probablemente la mejor opción, combinado con un buen lavado y secado a plena luz del sol después de cada uso.

(Solicité con éxito al Ministro de Moneda de Su Majestad fondos para hacer una serie de placas entrelazadas de acero resistente a la intemperie, para que sirvieran como un ahumadero portátil. El hecho de que les escribo esto es evidencia de que The Imperial Tastebuds consideró que este era un uso valioso de los fondos imperiales. , pero me estoy desviando. Ver {0.-1} )

Los Chainfalls (si su base tecnológica puede producirlos) son una inversión que vale la pena para prevenir accidentes y procesar rápidamente esas muchas toneladas de dragones. Aquí es donde gastar dinero en su mejor acero resistente a la oxidación (yo mismo prefiero la aleación de acero inoxidable T316). Lo mismo ocurre con la cadena y los ganchos de paso a juego.

Debido a que el dragón (e incluso los cultos primarios resultantes) son tan grandes, querrá herramientas de corte con alcance . Encontramos que las naginatas funcionan bastante bien; las espadas (especialmente los sables de caballería pesada) están bien, pero los machetes son para hackers.

Los calderos para engordar al dragón y para reducir (estabilizar {0.0}) la sangre del dragón también son esenciales.

Paso 0 (seguridad):
Asegúrate de que tu dragón esté realmente, realmente muerto. Son enemigos astutos y felices de escapar y/o vengarse jugando a la zarigüeya. A menos que le hayas cortado la cabeza, te sugiero que envíes a un recluta sin experiencia para que lo verifique dos veces. {0.1}

Paso 1: (higiene y seguridad) Cavar un pozo profundo lo más cerca posible cuesta abajo y lejos de aguas abiertas, para desechar las partes peligrosas del dragón {0.2}. El estómago y la vejiga urinaria, y toda la sangre drenada, a menos que la esté estabilizando. Ponga todo esto en el hoyo y siga agregando agua, ¡especialmente si comienza a humear nuevamente! Encienda al menos dos fogatas. (Sí, ahora. ¡No espere hasta que masas de hombres armados, enloquecidos por la sangre del dragón tengan hambre !)

Paso 2: Solo cuando el pozo y varios barriles de agua estén a la mano, haga que sus carniceros y/o soldados más experimentados, valientes y de mano firme destripen al dragón y coloquen inmediatamente el estómago y el intestino grueso en el pozo. Siga con al menos dos barriles de agua y esté atento a los brotes al día siguiente. Hay diferentes opiniones sobre la vesícula biliar, la hiel y las piedras. {0.2}

Paso 3. Otorgar la cabeza y el corazón con las florituras adecuadas a aquellas personas que dicten la Ley, la costumbre, las obligaciones contractuales o la prudencia táctica.

Paso 4: Separar las alas de la carcasa {0.4}

Paso 5: Separe los cortes primarios para el drenaje.
Aquí hay un desglose sugerido, aunque las predilecciones regionales/registros de salud. puede dictar cortes alternativos.

• Cuello (en más de 3 secciones para encajar; es mejor mantener la punta de la cabeza hacia arriba hasta que esté bien enjuagado y escurrido) {0.3}

• Cola (en más de 3 secciones para encajar)

• Muslo/muslo (2) (Separa las costillas del lomo y las pechugas, y haz que se cocinen; ¡tu gente tiene hambre!)

• Pecho (2, posiblemente cortado en 2 sectas cada uno, si has tomado un dragón grande)

(Una vez que se haya drenado el lomo, comience una olla de sopa; vea la entrada anterior, reducida).

Paso 6: Colgar para drenar la sangre en calderos de hierro . Inmediatamente estabilice la sangre hirviéndola o deséchela en el pozo con al menos un volumen igual de agua.

Paso 7: Cocina suficiente carne de dragón para servir a TODOS tus amigos y aliados; se enfrentaron a una bestia temible y ganaron el día. Aliméntalos bien. En serio, ahora no es el momento de ser tacaños. La gente está mirando; gente importante. Proporcionar salsa BBQ y cerveza pagará dividendos con el tiempo. Tenga en cuenta también la ventaja potencial para el comercio (¡y los impuestos!) de la feria comercial que a menudo aparece para celebrar (y / o hacer una moneda rápida) en una muerte de dragón en territorio poblado (excepto en invierno profundo a menos que su base tecnológica esté a la altura). .) Sospecho que mi sugerencia de un impuesto imperial predeterminado en tales eventos ayudó al Ministro de Moneda a ver mis solicitudes de fondos suplementarios {para el ahumadero portátil Dracon} de manera positiva; aunque las muestras para su consideración también podrían haber jugado un papel menor.

Paso 8: Conserve tanta carne de dragón como pueda, ahumada, salada, en salmuera o condimentada (salchicha). No desperdicie, no quiera, incluso a escala de dragón. (Lo siento, no me pude resistir ;-)

~||~

{0.-1} Contrariamente a las nociones fantasiosas de aquellos que escriben desde una experiencia que no es de primera mano, puedo asegurarles que algunos dragones tienen una gran cantidad de grasa corporal. Hay tipos sedentarios en todas las culturas. La grasa de dragón extraída es, como saben, una fuente valiosa tanto de lubricación como de calorías duraderas. Sin embargo, el tipo de grasa más importante en un dragón es el que está deliciosamente bien veteado en esas finas capas de músculo que podemos conservar con humo de leña y tal vez un poco de azúcar de arce:

¡Dracón!

Y sí, debe estar en mayúsculas. Cualquiera que no esté de acuerdo claramente nunca lo ha probado.

-- “Un sándwich de Dracon, lechuga y tomate, cuando el Dracon está bien crocante y el tomate maduro, ¡incluso mejor que el amor verdadero!” -- Milagro Max, justo antes de que su Bruja le diera un buen golpe y robara el sándwich.

{0.0} Como nos cuentan la historia y las leyendas, recolectar y estabilizar la sangre de dragón es una propuesta de todo o nada. La reducción a la mitad del volumen y el sellado en barriles parece ser la apuesta más segura, seguida de un pronto envío a alguien que pague por ello. Bajo ninguna circunstancia reduzcas la sangre de dragón más allá de una cuarta parte de su volumen original, ni siquiera en pequeños fragmentos. Si lo desea, puede viajar a Islandia para ver los resultados. Todavía se recomienda traer su propia agua potable, incluso después de todos estos siglos.

{0.1} Exactamente cómo lo hace un recluta en bruto puede proporcionar información valiosa sobre el potencial de combate. El recluta que se acerque y golpee al dragón en la nariz será, tarde o temprano, carne de flecha. El recluta que clava al dragón con una flecha de ballesta en un lugar sin armadura, a cubierto y a favor del viento, es alguien que durará más de una campaña.

{0.2} Algunos magos pagarán mucho por esto; No sé si es una droga o como Kryptonita o lo que sea. ¿Qué tan valientes/tontos se sienten usted y sus hombres hoy? En un reto, lo hice una vez; otro barril y sal. Me pagaron en su totalidad, pero todavía no estoy ansioso por repetir; ese color solo me dice 'maldad'.

{0.3} Contrariamente a otros informes, el cuello, una vez correctamente drenado, enjuagado y despojado de los tubos de hiel, hace que un Dracon deliciosamente delgado. O si tienes un fabricante de salchichas valiente, hay un kielbasa de dragón ahumado que es para morirse. Si no, felizmente avanzaré cinco piezas de oro por el cuello, saladas en barriles, gratis en mi muelle. Conozco unos valientes salchichoneros. (Inglés terrible, ¡pero son maestros en capturar y preservar umami!)

{0.4} Y que los curtidores y escamadores estén en las alas; casi no hay carne útil de las alas; aunque la gente de la provincia conocida como Buffalo aparentemente siente lo contrario. Una pasta de dos partes de sal molida fina por una parte de grasa de dragón extraída preservará la piel durante una semana o dos, a menos que el clima sea muy cálido y húmedo).

La carne de músculo fuerte sería abundante pero muy dura. Tendría que ser estofado o hervido durante largos períodos de tiempo, o sujeto a técnicas químicas o mecánicas de tendorización.

¡Sin embargo, las otras partes ofrecerían muchos recursos fantásticos! Las escamas blindadas son un material ligero y resistente útil para hacer armaduras y ropa protectora y muchas otras cosas.

Los huesos serían largos, livianos (incluso huecos) y fuertes. Se utilizarán para hacer techos de edificios, barcos y vehículos ligeros.

Los tendones no son especialmente seguros para su tamaño. Pueden hacer cuerdas y amarres mucho más fácilmente que usar cientos de cabezas de ganado y machacar todas las piezas pequeñas.

Los órganos internos, incluidos los únicos especiales, serán útiles: además de la vejiga y el estómago grandes, ¿qué contiene el gas o líquido inflamable? Esos órganos podrían tener propiedades especiales más allá de ser otra bolsa o tripa de salchicha.

Dragon's Tail es aparentemente un manjar, si hay que creer a JRR Tolkien ( Granjero Giles of Ham ). Era una comida tradicional de la Fiesta de Navidad.

No hay mucha descripción de cómo se cocinó. Curiosamente, el sustituto "Mock Dragon's Tail" es dulce en lugar de salado, hecho de pastel, pasta de almendras y glaseado.

¿Por qué nunca se menciona cómo prepararlos, cocinarlos y servirlos?

Un dragón contiene una gran cantidad de productos químicos para producir fuego. Estos químicos dejan rastros en el tejido haciéndolo incomible porque sabe mal o es tóxico. O Fugu (Gracias @Lu22) que inyecta veneno en su carne cuando tiene miedo.

Un dragón es algunos números más grande que una vaca. No puede procesarlo todo de una vez, por lo que necesita algún tipo de almacenamiento.

Pero si preguntas cómo: me quedo con la receta de la suegra para el jabalí:

• Freír en una sartén grande por todos lados.

• Dejar reposar en una salsa de vino tinto y especias durante un tiempo decente.

• Cocine a fuego lento hasta que sea comestible

cocina feliz,

Alex

La carne de dragón es profundamente sucia, como el oso pardo. Aparte del hecho de que su dieta consiste principalmente en carroña, lo que hace que incluso la carne de dragón fresca apeste, el hecho de que la mayoría de los dragones adultos hayan comido vírgenes y aldeanos plantea problemas preocupantes de meta-canibalismo.

Los aristócratas que cultivan el gusto por la carne de dragón pronto exudan el olor a carroña, y esto se ha llegado a considerar un signo revelador de degeneración.

El problema de criar dragones, con su tendencia a los disturbios y asesinatos, ha confirmado todas las religiones legales y/o buenas en la condenación de incluso probar la carne de dragón. Uno no puede controlar a un dragón; la única forma de cultivarlos es dedicarle un campo, en el que se mantenga a todas las personas como fuente de alimento.

Solo los inmundos comen esa inmundicia asesina.

Inspirado en la respuesta de Separatrix...

Los dragones son resistentes al calor, hay que servirlos crudos.

¡ Ceviche de dragón !

El ceviche es un plato donde el pescado no se cocina sino que se sumerge en jugo de limón y la acidez de los limones "cocina" el pescado. No mata los parásitos en el pescado, pero lo hace más seguro para comer.

¡Así que solo echa la carne de dragón en un poco de jugo de limón durante la noche y por la mañana tendrás una carne sabrosa para disfrutar!

En consideración al hecho de que nadie ha respondido a la pregunta de la matanza. Supongamos que ha cruzado el requisito de umbral de matar a uno de estos mofos, el proceso de carnicería requerirá un gran equipo con un equipo bastante costoso. Afortunadamente, hay comerciantes con el capital para pagar la operación de caza y la operación de matanza, ya que las ganancias son muy lucrativas.

Requisitos:

Como mínimo, para descuartizar bien a un dragón, necesitará grúas y poleas para levantarlo en el aire y ayudar a abrir la parte inferior blanda y preservar la carne del daño ambiental. Como la mayoría de los dragones no viven en entornos ideales y es demasiado caro transportar una carga tan rápida sin que la calidad se deteriore. Un mago con fuertes habilidades telepáticas puede hacer que esto sea mucho más fácil para el equipo y tener al dragón en el aire rápidamente después de matarlo.

Necesitarás armas resistentes al calor con un encantamiento de +3 para evitar la primera capa de piel y lidiar con el alto calor interno del cuerpo, pero esto puede ser más fácil si tienes un mago en el equipo con hechizos de corte especializados. La mayoría de los magos de viento los tendrán.

En realidad, como regla general, un equipo de magos, aunque costoso, siempre ahorra tiempo y mano de obra. Lo cual puede ser crucial para mantener alta la calidad de su producto.

Si no tienes magos, existe una sólida industria de instrumentos cortantes, ganchos y bastones afilados que se fabrican específicamente para desollar dragones, destriparlos y escalarlos. No intentes atravesar sus huesos. Gracias a cantidades extraordinarias de infusión mágica y densidad natural, los huesos de dragón son casi tan duros como la piedra con una resistencia mágica que cansará incluso al mago más experimentado.

Si bien el polvo y la médula ósea son increíblemente valiosos, incluso un equipo novato independiente puede obtener una gran ganancia vendiendo solo los huesos tal como están. Límpielos como lo haría con cualquier otro hueso. ¡Si queréis sacarles la médula y hacer de ellos polvo de huesos, que valen más que su peso en oro! Deberá transportarlos a la ciudad en cámaras de estasis y tener prensas de huesos industriales y guillotinas de +15 adamantita para cortar y triturar hasta convertirlos en polvo. Si eres nuevo, te recomendamos contratar una instalación en la ciudad.

Casi todas las partes de un dragón son valiosas, y cuanto más fresco es, más vale, se recomienda que tenga un almacenamiento de estasis y una bolsa de almacenamiento o una caravana grande para transportar lo que serán toneladas métricas de materia.

Notas finales:

Los otros individuos han sugerido cortes de primera, sin embargo, no recomendamos aderezar la carne de dragón más allá de una infusión de Mage's Bane, que ayuda a preservar las cualidades mágicas y fortalece el sabor. Muchos compradores solicitarán carne sin aderezar, ya que querrán prepararla según sus preferencias. Los ingredientes del dragón son difíciles de conseguir, por lo que la mayoría de los compradores son especialistas y muy particulares.

Necesitará un pequeño equipo, generalmente un tallador, un escalador, un desollador y trabajadores para los montacargas, el movimiento de mercancías y la organización de ingredientes. Aunque la mayoría de los equipos en realidad están formados por entre 20 y 50 hombres para acelerar el proceso y garantizar la calidad. No trate de tener múltiples especializaciones asumidas por un solo individuo. Simplemente no tendrán el tiempo necesario para garantizar resultados de buena calidad. Los dragones son como las ballenas de la tierra. Solo que más valioso y más grande.

Buena suerte, y recuerda. No vayas al campo tú mismo. Morirás.

Puedo imaginar una olla de barro gigante, cocinándola a fuego lento durante varias horas y haciendo sándwiches de dragón tirado. Por supuesto, usaría una salsa de miel/chipotle o incluso salsa de habanero para marinar la carne, ya que solo sería adecuado acompañar la carne con una salsa picante.

Creo que los dragones son lagartijas, que he oído que tienen un sabor un poco parecido al del pollo. Los músculos serían enormes, por lo que probablemente sería un desafío tener un dragón asado. Por lo tanto, creo que tendría sentido que los dragones se coman en pequeños trozos en salsa y sopas.

Podría ser que la capacidad de respirar fuego provenga de algún proceso de fermentación desagradable, lo que hace que el cadáver del dragón sea arriesgado de explotar o que la carne sepa mal o simplemente no sea comestible.