Ajustes > Pantalla > Barra de navegación > Opciones de color de fondo repentinamente limitadas

No tengo un dispositivo Galaxy S8, pero parece que la actualización reciente eliminó o limitó la opción de colores de fondo. De este artículo es ciertamente el caso:

Samsung está lanzando una nueva actualización de software para Galaxy S8 y Galaxy S8+ en este momento, y parece que la compañía ha decidido limitar las opciones de personalización de la barra de navegación. Bueno, al menos en lo que respecta a la elección del color para el fondo de la barra de navegación, ya que ya no existe la opción de elegir un color personalizado de una escala RGB. De hecho, Samsung ha cambiado los colores de fondo disponibles, y lo peor es que ya no puede usar un fondo de barra de navegación completamente negro.

Nuevamente, aquí está el registro de cambios de la actualización:

Puede probar otras soluciones usando aplicaciones para ampliar el rango de colores de navegación como se sugiere con esta aplicación de Play Store. (Aplicación de barra de navegación)