He escuchado consejos contradictorios sobre comer antes de correr.
Algunos han aconsejado que es mejor hacer el cardio en ayunas. Esto generalmente implica correr por la mañana sin comer nada antes de la carrera. Se dice que quema más grasa de esta manera. Vea este artículo del NYT sobre Los beneficios de hacer ejercicio antes del desayuno .
Por otro lado, he leído que es mejor comer algo ligero antes de correr, de lo contrario tenderás a perder algo de músculo. Vea este artículo del New York Times sobre The Claim: Ejercitarse con el estómago vacío quema más grasa .
Estoy confundido.
La respuesta simple es no.
Para recorridos cortos de menos de una hora, ciertamente no necesita combustible. En carreras más largas, incluso en ultramaratones, no querrás comer inmediatamente antes de correr. En cambio, en carreras más largas, es mejor alimentarse mientras corres, ya sea con calorías líquidas (preferido) o pequeñas porciones de calorías sólidas. Según el tamaño del cuerpo y el esfuerzo, debe consumir alrededor de ~ 240 calorías por hora durante los entrenamientos de más de una hora. Su cuerpo puede sostenerse en esto durante horas y horas.
Si elige comer antes de correr, que sea al menos 2-3 horas antes. Si sientes que necesitas absolutamente comer algo antes de una carrera corta, prueba beber un vaso de agua.
Las opciones de abastecimiento de combustible sobre la marcha son abundantes. Recomiendo apegarse a los productos que contienen ingredientes naturales (omita los productos de jarabe de maíz con alto contenido de fructosa). Algunos proveedores y productos recomendados son HEED de Hammer Nutrition, PowerBar Perform, Infinit Nutrition, ClifShots, etc.
Y recomendaría absolutamente repostar con 20 minutos DESPUÉS de correr. Este es el momento en que su cuerpo absorberá mejor el combustible para ayudarlo a recuperarse y reconstruir sus reservas de glucógeno. Una comida/batido/bebida de recuperación debe tener alrededor de 200-300 calorías dependiendo del tamaño del cuerpo y la duración del ejercicio con alrededor de 20 g de proteína. Los proveedores que mencioné anteriormente también tienen algunos productos bastante buenos para la recuperación.
Creo que la respuesta dependería de los objetivos que intentes alcanzar con tu carrera.
Si principalmente quieres quemar grasa, creo que no debes comer antes de correr. Esto reducirá la cantidad de energía disponible de los carbohidratos y hará que tu cuerpo tome más energía de las reservas de grasa. Sin embargo, asegúrese de no sentirse mareado o tener malestar estomacal.
Si lo que buscas es pasar un buen rato en una carrera, debes comer un poco antes de correr. Esto llenará los carbohidratos y hará que la energía esté disponible durante la carrera.
Yo mismo trato de no comer ni beber demasiado antes de correr para reducir el "riesgo" de los puntos de sutura laterales, que se dice que aparecen si has comido algo antes de correr. (Ver esta pregunta)
Tenga en cuenta que no soy un corredor muy experimentado ni un médico. Tal vez alguien más de esta comunidad pueda respaldar mi publicación o no.
Cuando miro a mis compañeros corredores, puedo encontrar tantas opiniones como corredores. Cada uno de ellos tiene su propia receta y se adhieren a ella un poco religiosamente.
Personalmente, suelo tratar de no comer demasiado el día anterior a una carrera más larga (18 km o más) con la posible excepción de un plátano o como 30-45 minutos antes de la salida y agua justo antes de la salida.
Para carreras más cortas, generalmente trato de evitar comer 1-2 horas antes del comienzo. Especialmente cualquier cosa pesada como la carne.
A menudo salgo a correr un rato por la mañana (antes de que el resto de la familia se levante cuando está tranquilo y en paz) y luego me como un plátano y bebo un vaso de agua antes de empezar.
gordito
ryan molinero
zachary